滇式月饼是云南的特色月饼种类,最大的特点是把云南特色的火腿与玫瑰花加入馅料,这也是最经典的滇式月饼品种。相传明末清初,退守云南的小南明永历皇帝茶饭不思,御厨便用云南当地的特色云腿肉切丁,加入蜂蜜、精糖烤成“云腿包子”。永历皇帝吃后龙颜大悦,从此,滇式月饼便流传开来。
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